Glutenfrei auf AIDA – Angebote und Schonkostbars auf allen Schiffen

Wer sich glutenfrei ernährt, möchte natürlich auch auf einer Kreuzfahrt möglichst unkompliziert essen können. AIDA hat sich darauf eingestellt und bietet auf allen aktuell eingesetzten Schiffen entsprechende Möglichkeiten. Dazu gehören glutenfreie Produkte, deutlich gekennzeichnete Speisen am Buffet sowie feste Anlaufstellen für besondere Ernährungsanforderungen.

Glutenfreie Speisen sind am Buffet gekennzeichnet

An den Buffetstationen werden für Allergiker besonders geeignete Speisen direkt an den jeweiligen Schildern gekennzeichnet. Dort finden sich Hinweise wie „glutenfrei“, „laktosefrei“ oder „vegetarisch“.

Auf den Schildern kann beispielsweise stehen:

Gemüsesticks – glutenfrei, laktosefrei, vegan

oder

Obstsalat – glutenfrei, laktosefrei, vegan

Damit lässt sich bereits am Buffet erkennen, welche Gerichte für die jeweilige Ernährungsform vorgesehen sind. Trotzdem sollte bei Unsicherheiten zusätzlich beim Küchenpersonal nachgefragt werden.

Welche glutenfreien Produkte bietet AIDA?

AIDA nennt auf seiner aktuellen Informationsseite eine ganze Reihe glutenfreier Produkte, die grundsätzlich an Bord angeboten werden. Dazu gehören unter anderem verschiedene Brotsorten und Brötchen, Pizzaboden, Zwieback, Reiswaffeln, Pasta wie Penne oder Spaghetti sowie Kuchen, Gebäck, Müsli und Cornflakes.

Das konkrete Angebot kann sich je nach Schiff, Restaurant und Reise unterscheiden.

Schonkostbar und zentrale Anlaufstellen auf allen AIDA Schiffen

Für Gäste mit besonderen Ernährungsanforderungen gibt es auf jedem AIDA Schiff eine zentrale Anlaufstelle in einem der Buffetrestaurants. Die aktuelle AIDA FAQ nennt folgende Restaurants:

Auf AIDAblu, AIDAbella, AIDAsol, AIDAmar, AIDAstella, AIDAnova und AIDAcosma beschreibt AIDA die Schonkostbar im Bella Donna Restaurant. Dort stehen unter anderem glutenfreies Brot, Müsli und Pasta sowie pflanzliche Milchalternativen bereit.

Für AIDAdiva, AIDAluna, AIDAprima und AIDAperla nennt die aktuelle AIDA Themenseite das Markt Restaurant als Standort der Schonkostbar.

Bei AIDAdiva gibt es aktuell allerdings unterschiedliche Angaben innerhalb der offiziellen AIDA Seiten: Während die Themenseite das Markt Restaurant nennt, führt die aktuelle FAQ weiterhin das Weite Welt Restaurant als zentrale Anlaufstelle auf. Deshalb empfiehlt es sich dort, den aktuellen Treffpunkt nach der Einschiffung noch einmal an Bord zu prüfen.

Ernährungswünsche am besten schon vor der Reise angeben

AIDA empfiehlt, besondere Ernährungsanforderungen bereits vor Reisebeginn mitzuteilen. Auf der aktuellen Informationsseite wird dafür das Schiffsmanifest in myAIDA unter „Andere Beeinträchtigungen“ genannt. Dort gibt AIDA eine Frist von spätestens vier Wochen vor Reisebeginn an.

Bei Mehrfachallergien oder wenn eigene Lebensmittel mitgebracht werden sollen, verweist AIDA zusätzlich auf die Kontaktadresse barrierefreiheit@aida.de.

Auf derselben AIDA Seite findet sich außerdem der Hinweis, Allergien oder Unverträglichkeiten möglichst bis spätestens drei Monate vor Reisebeginn per E Mail mitzuteilen. Aufgrund dieser unterschiedlichen Zeitangaben ist es sinnvoll, besondere Anforderungen möglichst frühzeitig anzumelden.

Allergikertreff und Ansprechpartner an Bord

Zu Beginn der Reise bietet AIDA einen Allergikertreff beziehungsweise ein Informationsgespräch mit dem Küchenteam an. Dabei können offene Fragen zur Ernährung, zur Auswahl der Speisen und zu individuellen Anforderungen besprochen werden. Als Ansprechpartner nennt AIDA unter anderem den Küchenchef beziehungsweise Souschef.

Der Souschef kann auch während der Reise direkt im Buffetrestaurant oder über die Rezeption kontaktiert werden.

Wichtig: Kreuzkontamination kann nicht vollständig ausgeschlossen werden

Die Kennzeichnung „glutenfrei“ bedeutet nicht, dass AIDA eine vollständige Freiheit von möglichen Spuren beziehungsweise Kreuzkontaminationen garantiert.

AIDA weist ausdrücklich darauf hin, dass trotz sorgfältiger Auswahl und Verarbeitung der Lebensmittel ein Risiko nicht vollständig ausgeschlossen werden kann. Als Beispiel nennt AIDA Kreuzkontaminationen, die bereits während der Herstellung oder des Transports der Lebensmittel entstehen können und damit nicht erst bei der Zubereitung an Bord.

Wer besonders empfindlich auf Gluten reagiert, sollte sich deshalb nicht ausschließlich auf die Beschilderung am Buffet verlassen, sondern im Zweifel das Küchenteam ansprechen.

Können eigene Lebensmittel mitgebracht werden?

Auch das ist teilweise möglich. Laut AIDA dürfen abgepackte Lebensmittel mitgebracht werden, wenn sie weder gekühlt noch von AIDA frisch zubereitet werden müssen. AIDA nennt beispielsweise Gewürze, Öl oder Tee. Art und Menge sollten vorher mit AIDA abgestimmt werden. Außerdem sind die jeweiligen Einfuhrbestimmungen der Reiseländer zu beachten.

Fazit

Eine glutenfreie Ernährung ist grundsätzlich auf allen aktuellen AIDA Schiffen vorgesehen. An den Buffets helfen entsprechende Hinweisschilder bei der Auswahl, zusätzlich gibt es glutenfreie Produkte und eine zentrale Anlaufstelle beziehungsweise Schonkostbar an Bord.

Wer auf eine konsequent glutenfreie Ernährung angewiesen ist, sollte die Anforderungen möglichst frühzeitig bei AIDA hinterlegen und zu Beginn der Reise das Gespräch mit dem Küchenteam suchen. Wichtig bleibt der Hinweis von AIDA, dass Kreuzkontaminationen trotz aller Vorsichtsmaßnahmen nicht vollständig ausgeschlossen werden können.

Stand: Juli 2026. Die Angaben basieren auf den aktuell veröffentlichten Informationen von AIDA.